Mathehelfer Das Auge isst bekanntlich mit. Das gilt einmal mehr für die Einrichtung eines Restaurants. Denn nicht nur gutes Essen, sondern auch der erste Eindruck sind für Ihre Gäste wichtig und entscheiden darüber, wie wohl sich Ihre Gäste bereits beim Betreten Ihres Lokals fühlen. Daher gibt es einige Punkte zu beachten, um Ihren Gästen ein stilvolles Ambiente bieten zu können. Im Folgenden erhalten Sie einige Tipps für ein ansprechend eingerichtetes Restaurant.
Welcher Einrichtungsstil ist geeignet?
Einerseits sollte die Einrichtung Ihres Restaurants zu Ihrer angebotenen Küche passen, andererseits aber auch Ihre anvisierte Zielgruppe erreichen. Für ein gehobenes Restaurant empfiehlt sich daher eine etwas elegantere und schlichte Einrichtung. Für ein hippes Café mit saisonalen und veganen Produkten machen Sie mit hellen Farben und dekorativen Pflanzen alles richtig. Apropos Dekoration: Legen Sie Ihre individuellen Gestaltungsrichtlinien fest und richten Sie auch sämtliche Deko-Artikel danach aus. So ergibt sich ein stimmiges Gesamtbild. Je nach Ausrichtung Ihres Restaurants lassen sich auch rustikaler Landhausstil oder der kühl wirkende Industrie-Stil optisch hervorragend verwirklichen.
Wie sollte der Innenraum gestaltet sein?
Je nach räumlichen Gegebenheiten ergeben sich unterschiedliche Optionen und Möglichkeiten der optimalen Inneneinrichtung. Stellen Sie sicher, dass Ihr Personal alle Tische gut erreichen kann, ohne dass sich Gäste gestört fühlen. Gleiches gilt für einen ungehinderten Zugang zu den Toiletten sowie im Eingangsbereich, um Gäste nicht zwischen Tür und Angel begrüßen zu müssen.
Nicht ganz unwichtig ist auch die Frage nach der farblichen Gestaltung, der Anbringung von Bildern oder Postern und die Form von Tischen und Stühlen. Je ungezwungener die Stimmung, desto ausgefallener darf das Mobiliar sein. Eckige Tische bieten zudem platzsparende Vorteile, während runde Tische einladender und geselliger wirken. Beim Sitzkomfort sollten Sie ebenfalls keine Abstriche machen. Je gemütlicher der Stuhl oder Hocker, umso größer ist die Bereitschaft der Gäste, länger zu bleiben und vielleicht noch etwas zu bestellen.
Welche Dekoration passt zur Einrichtung?
Blumen und Pflanzen bringen frische und natürliche Farbkombinationen in Ihr Restaurant. Frische Blumen sowie fein arrangierte Blumensträuße können Sie auf www.regionsflorist.de kaufen und so Ihr Restaurant im Handumdrehen optisch aufwerten. Passend dazu können Sie Aussehen und Design Ihrer Tischdecken abstimmen oder sich auch bewusst gegen Tischdecken entscheiden.
Bei abendlichen Besuchen erhellen Kerzen dunkle Räume und schaffen ein romantisches Ambiente. Indirekte Beleuchtung verleiht jedem Raum eine gewisse Atmosphäre und setzt architektonische Highlights gekonnt in Szene. Möchten Sie Bänke als Sitzmöglichkeit anbieten, können Sie mit ansprechenden Kissen und einer bequemen Polsterung für mehr heimischen Wohlfühlfaktor sorgen.
